当大家在昨日315打假的各种震惊和不平中，全球乳制品拍卖依然持续下跌，但后期见小幅上涨，全脂奶粉1971美元／吨，比上次拍卖价格下降0.19%，折合中国港口到岸价为16400元／吨，上周二3月8日下午恒天然宣布2015/16年度预估收奶价格下调到3.9新元／公斤乳固体，价格大幅度下调，新西兰牛奶减产已成定局，从此次拍卖价格来看，7、8、9月份的合同价格均比上次拍卖上涨，其中9月份合约上涨3.5%，涨幅最大。

        下半年度全球乳制品价格能否顺利回升，主要看以下几个方面的变化情况：

        欧盟牛奶产量的变化趋势，若持续增长，而出口端依然受阻的话，欧盟的增量依然是妨碍价格回升的最大因素；

        俄罗斯以及石油输出国乳制品进口量变化，据统计石油输出国乳制品进口量占全部乳品贸易的51%左右，原油价格下跌造成石油国家进口量下降，未来一段时间恐难以快速恢复；

        中国乳制品进口趋势变化，刚刚过去的“两会”，奶业引起人们的高度关注，未来预计有更多奶业相关政策出台，对中国奶业的发展带来什么样的影响还未可知，但是荷斯坦预计2016年中国奶粉进口量低于2015.

        本次拍卖中脱脂奶粉1731美元，比上次拍卖下降2.5%，成交量20406吨。